青酱蛤蛎鸡腿肉笔管义大利面

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食谱号 640995 阅读 684次 收藏 0次

简介
真的不难欸!别太勉强自己分一堆步骤加一堆香料,基本上30分钟内可以搞定一整锅,而且自己煮的料多实在又新鲜。
材料

笔管面 4人份,蘑菇(切片) 1盒,鸡腿肉(去皮切块) 2根,蒜末 约2瓣,蛤蛎 1包,海盐 转10下,义式香料 撒20下,九层塔(洗净去老梗) 1包,披萨乳酪丝 1把,蒜头 4瓣,橄榄油 2~3大匙

做法

1、蛤蛎清蒸到开口,同时蘑菇切片、鸡腿肉切块。

2、深锅煮水,同时将蛤蛎去壳,只留汤汁和蛤蛎肉。

3、水滚后下面,同时准备青酱(料全用搅拌棒打泥)。

4、炒菜锅热锅后,蒜头爆香,再放入鸡腿肉块、蘑菇切片炒一下。

5、将笔管面、蛤蛎和汤汁、青酱,都倒入炒菜锅中;撒上调味料,拌炒到收汁,完成。

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